新華社南寧３月１１日電（記者趙剛、吳小康）又到一年春耕時節，在廣西都安瑤族自治縣不少鄉鎮農村，田間地頭隨處可見勞作的人們。在高嶺鎮龍州村附近的一處地塊里，黎天兵正帶領幾位村民補種玉米。“前段時間下種時，播種機出了點問題，玉米苗出得不均勻。”黎天兵是廣西都安桂合泉生態農業有限公司的員工，公司租了近２０００畝土地，種了１５００多畝玉米。
“你看這些玉米，跟其他玉米有啥不一樣？”黎天兵問記者。
已經長出幾片嫩葉的小苗剛脫離地面，看起來，與普通的玉米并無二致。看出記者有些困惑，他哈哈大笑：“我們的玉米不是用來吃的，是拿來作飼料的，我們種的是‘飼料玉米’。”
這里是都安瑤族自治縣“糧改飼”示范基地，目前全縣有２萬多畝這樣的土地都種上了飼料玉米。都安屬于典型的喀斯特地貌，轄區內“八山一水一分田”，地塊分散、土地貧瘠，當地群眾過去普遍種植較為耐旱的玉米作為口糧。
２０１７年底，都安縣積極引導農業產業結構調整、推進畜牧業綠色生態循環發展，當地開始探索種植適合牛羊食用的“飼料玉米”。
“用作口糧的雜交玉米每年種兩季，一畝地產量大約１０００斤，市場價格每斤１塊錢左右，扣除種子、化肥和人工成本后，即使豐年也賺不到多少錢。”黎天兵算了一筆賬，“‘飼料玉米’一年可種三季，葉子和玉米棒都能利用，每畝地可產飼料將近１５噸，如果換算成產值，每畝地年產值超過４０００元，相比單純種玉米口糧，產值翻了一番。”
桂合泉生態農業有限公司的１５００畝“飼料玉米”并不外銷。玉米收割后，經過粉碎、發酵等工序，制作成牛羊最愛的飼料。“以前種牧草喂牛，營養相對低，需要添加豆粕、玉米等精料，工序麻煩而且成本比較高。‘飼料玉米’靠堆存發酵就可以制成飼料，這種飼料蛋白質豐富、糖分高。”桂合泉生態農業有限公司副總經理黃麟說。
黃麟曾在一家礦企工作多年，懷有農業情結的他于２０１５年辭去工作，和好朋友回鄉創辦肉牛養殖場。后來養牛場吸引了一家企業注資，養殖場的規模快速擴大，目前養殖規模從最初的４０多頭擴大到１０００多頭。
黃麟透露，下一步桂合泉生態農業有限公司將朝屠宰、餐飲等產業鏈下游發展。“支撐這一切的是‘飼料玉米’，今后我們還要利用多種形式發動農戶廣泛種植，帶領他們發家致富。”
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