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《直播聯(lián)合國》第二十一集：小豆子的超能力

小小的、多種顏色的豆子不僅營養(yǎng)豐富，還是幫助我們實現(xiàn)糧食安全、減少營養(yǎng)不良的美味盟友。2月10日是聯(lián)合國設(shè)立的“世界豆類日”，讓我們一起發(fā)現(xiàn)豆類非凡的營養(yǎng)吧！

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豆類中的蛋白質(zhì)含量有多少？

豆類所含高達(dá)25％的蛋白質(zhì)

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中國對豆類作為食品最早的文獻(xiàn)記載是？

《詩經(jīng)》，“中原有菽,庶民采之”

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聯(lián)合國還組織過什么和豆類有關(guān)的慶祝活動？

2016年，國際豆類年

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第二十集：萬物生

2021-2-2生物多樣性 cop15

第二十集：萬物生

第十九集：森林密語

2021-1-26森林 生態(tài)保護(hù)

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第十八集：垃圾星球

2021-1-19環(huán)保 垃圾分類

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豆類，孕育恒久未來的種子
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種植豆類可有效減少農(nóng)業(yè)用水的消耗量
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豆類既是可以擺上餐桌的食物，又是可以養(yǎng)家糊口的經(jīng)濟(jì)作物
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遍布世界各地的豆類可以說是國家間的通用語言
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豆類美味健康，具有巨大的營養(yǎng)價值
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