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英國老板要陪娃長大 餐館周休三天員工不減薪
2018-01-08 06:45:53 來源: 新華網
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  英國愛丁堡有家名為Aizle的星級餐館,因為老板兼主廚斯圖爾特·羅爾斯頓是名廚,預約單已經排到三個月后。盡管生意紅火,羅爾斯頓依然宣布每周只開業4天,但員工薪水一分不減。究其原因,他說,他小時候家人為了工作犧牲與家人共處的時間,如今他有了孩子,希望可以多些時間陪伴他長大。

  《愛丁堡新聞晚報》報道,現年34歲的羅爾斯頓曾與多位名廚共事,擔任過多家星級餐廳的主廚。2014年,他在愛丁堡的圣萊昂納德街開了有36個座位的Aizle,餐館屢獲殊榮。羅爾斯頓的兒子桑尼現在不到3歲。為有更多時間陪伴兒子,他決定把餐館營業時間從先前的一周5天改為4天,周日也不營業。至于餐館10名員工的待遇,他表示不會減薪。羅爾斯頓說:“過去3年半,員工們努力工作,才讓餐館有了如今的成績……我希望不只是為自己,也能為他們營造健康的生活方式。”(喬穎)【新華社微特稿】

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【糾錯】 責任編輯: 許義琛
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